推薦標記
人氣必點
需提前預訂
港人常叫
適合家庭
招牌與必點系列
價格以現場為準。想留招牌土雞或者大菜,提前 WhatsApp 或者打電話講聲就得。
全家福 (海參/鵝掌/花膠/花菇/鹿筋)
適合家庭需提前預訂
招牌生炒果園雞
人氣必點港人常叫
香茅煎焗鱔
香茅燜青頭鴨
五指毛桃焗雞
適合家庭
羅氏蝦焗伊面
港人常叫主食搭配
豉油皇羅氏蝦
港人常叫
私人訂制 (鮑參翅肚)
濃湯雞煲翅
需提前預訂宴客大菜
土雞燉花膠
需提前預訂適合長輩
大連海參
金湯翅
南非干鮑
新春盆菜
二娘特色菜
鮑魚燜雞
適合家庭撐場面
炒禾蟲
農家白切雞
人氣必點清爽口味
脆皮咸豬手
順德撈雞
港人常叫
椒鹽蜂蛹
養生五谷豆腐
二娘農家菜
蝦喇膏
農家碌鵝
醬爆魚扣
泡椒藕帶炒黃牛肉
話梅豬手
金沙脆皮南瓜
海苔冰川茄子
子薑生炒骨
農家燜蓮藕
雙椒魚頭王
砂鍋魚頭王
生猛河鮮
清蒸吊水鯇魚
拍蒜豆豉蒸縮骨魚
欖角蒸邊魚
蒜茸卜卜蜆
野生河蝦
大羅氏蝦
奄仔蟹
農家鑊氣小炒
沙姜焗粉腸頭
酸菜炒大腸
紅蔥頭紫蘇排骨
二娘小炒王
人氣必點鑊氣小炒
蒜蓉蒸絲瓜
清炒鮮筍
蝦醬啫豆角
海味粉絲煲
海參蒸蛋
適合小朋友長輩友好
上湯西洋菜
蒜炒番薯葉
蒜炒菜心
泡椒炒豬天梯
本地靚湯
土茯苓赤小豆煲扇骨
本地鯽魚煲鮮溪黃草
本地鯽魚煲霸仔筍
菌王土雞湯
適合家庭適合長輩
主食
米飯
鮑汁伊面
臘味蝦仁炒飯
南非鮑魚燴飯
斗門非遺鍋邊餈
本地特色主食推薦
想快啲訂位同留菜?
WhatsApp 講清楚人數、到店時間、想食嘅菜同口味忌口,我哋會按人數幫你配好,招牌菜亦可以先留。
幾多人、午市定晚市、預計幾點到
想留招牌雞、羅氏蝦、湯或者大菜
少鹽少油、不辣、忌口可以先講
有長輩小朋友、想泊車近門口都可註明
最新博客 / 實用攻略
點解走地雞皮爽脆?
最新土雞知識一次睇
由運動量、膠原蛋白、皮下脂肪到生炒火候,最新文章拆解二娘 180 日果園雞點解入口更爽脆彈牙。
2026-06-17 發佈
點解走地雞皮特別爽脆?皮下脂肪同運動量嘅秘密
拆解走地雞皮爽脆彈牙的原因:運動量、膠原蛋白、皮下脂肪、生炒火候和白切冰鎮一次講清楚。
走地雞皮
生炒火候
180 日果園雞
打開文章
適合以下情況
想知道點解雞皮爽脆
從走地雞活動量、皮下脂肪和膠原蛋白,講清楚口感背後的原因。
第一次點生炒果園雞
先理解火候、油香和爽口位,點菜時更知道招牌雞吃的是什麼。
帶屋企人北上食飯
文章可幫你向長輩和小朋友解釋二娘土雞的食材標準與口感特色。